कक्षा 10 विज्ञान अध्याय 1 NCERT अभ्यास प्रश्नों के उत्तर (Exercise Solutions)
कक्षा 10 विज्ञान अध्याय 1 (रासायनिक अभिक्रियाएँ एवं समीकरण)
अभ्यास प्रश्नों के उत्तर
प्रश्न 1. नीचे दी गई अभिक्रिया के संबंध में कौन-सा कथन असत्य है?
2PbO(s) + C(s) → 2Pb(s) + CO₂(g)
उत्तर: (a) तथा (b)
आसान तरीके से समझते है |
कार्बन का उपचयन (Oxidation) हो रहा है। क्योंकि कार्बन ऑक्सीजन ग्रहण कर रहा है |
लेड ऑक्साइड (PbO) का अपचयन (Reduction) हो रहा है। क्योंकि इसने ऑक्सीजन का त्याग कर दिया|
प्रश्न 2. Fe₂O₃ + 2Al → Al₂O₃ + 2Fe
ऊपर दी गई अभिक्रिया किस प्रकार की है?
उत्तर: (d) विस्थापन अभिक्रिया
आइये समझते है :- एल्युमिनियम, लोहे से अधिक क्रियाशील होता है। इसलिए वह आयरन ऑक्साइड को लोहे से अलग कर देता है। इसे ऊष्मा क्षेपी अभिक्रिया भी कहते हैं।
प्रश्न 3. लोह-चूर्ण पर तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल डालने से क्या होता है?
उत्तर: (d) आयरन क्लोराइड एवं हाइड्रोजन गैस बनती है।
रासायनिक समीकरण: Fe + 2HCl → FeCl₂ + H₂↑
आसान भाषा में समझें : जब लोहे के चूर्ण में तनु HCl मिलाया जाता है, तो आयरन क्लोराइड और हाइड्रोजन गैस बनती है।
जब हम किसी धातु पर अमल डालते है तो हाइड्रोजन गैस निकलती है इसे पहचानने का आसान तरीका है कि जलती हुई माचिस की तीली को गैस के पास लेकर जाते है तो हमे फटाक यानी पॉप साउंड की आवाज आती है
प्रश्न 4. संतुलित रासायनिक समीकरण क्या है? इसे संतुलित करना क्यों आवश्यक है?
उत्तर: जिस रासायनिक समीकरण में अभिकारकों और उत्पादों में प्रत्येक तत्व के परमाणुओं की संख्या समान होती है, उसे संतुलित रासायनिक समीकरण कहते हैं।
इसे संतुलित करना आवश्यक है क्योंकि यह द्रव्यमान संरक्षण के नियम का पालन करता है। किसी भी रासायनिक अभिक्रिया में कुल द्रव्यमान हमेशा समान रहता है।
प्रश्न 5. निम्न कथनों को रासायनिक समीकरणों में बदलकर संतुलित कीजिए।
(a) नाइट्रोजन + हाइड्रोजन → अमोनिया
उत्तर: N₂ + 3H₂ → 2NH₃
(b) हाइड्रोजन सल्फाइड + वायु → जल + सल्फर डाइऑक्साइड
उत्तर: 2H₂S + 3O₂ → 2H₂O + 2SO₂
(c) एल्युमिनियम + बेरियम क्लोराइड → एल्युमिनियम क्लोराइड + बेरियम
उत्तर: 2Al + 3BaCl₂ → 2AlCl₃ + 3Ba
(d) पोटैशियम + जल → पोटैशियम हाइड्रॉक्साइड + हाइड्रोजन
उत्तर: 2K + 2H₂O → 2KOH + H₂↑
प्रश्न 6. निम्न रासायनिक समीकरणों को संतुलित कीजिए।
(a) 2HNO₃ + Ca(OH)₂ → Ca(NO₃)₂ + 2H₂O
(b) 2NaOH + H₂SO₄ → Na₂SO₄ + 2H₂O
(c) NaCl + AgNO₃ → AgCl + NaNO₃
(d) BaCl₂ + H₂SO₄ → BaSO₄ + 2HCl
प्रश्न 7. निम्न अभिक्रियाओं के लिए संतुलित रासायनिक समीकरण लिखिए।
(a) कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड + कार्बन डाइऑक्साइड → कैल्शियम कार्बोनेट + जल
उत्तर: Ca(OH)₂ + CO₂ → CaCO₃ + H₂O
(b) जिंक + सिल्वर नाइट्रेट → जिंक नाइट्रेट + सिल्वर
उत्तर: Zn + 2AgNO₃ → Zn(NO₃)₂ + 2Ag
(c) एल्युमिनियम + कॉपर क्लोराइड → एल्युमिनियम क्लोराइड + कॉपर
उत्तर: 2Al + 3CuCl₂ → 2AlCl₃ + 3Cu
(d) बेरियम क्लोराइड + पोटैशियम सल्फेट → बेरियम सल्फेट + पोटैशियम क्लोराइड
उत्तर: BaCl₂ + K₂SO₄ → BaSO₄ + 2KCl
प्रश्न 8. निम्न अभिक्रियाओं के लिए संतुलित समीकरण लिखिए एवं प्रत्येक अभिक्रिया का प्रकार बताइए।
(a) 2KI(aq) + BaI₂(aq) → 2KBr(aq) + BaI₂(aq)
अभिक्रिया का प्रकार: द्विविस्थापन अभिक्रिया
(b) ZnCO₃ → ZnO + CO₂
अभिक्रिया का प्रकार: विघटन अभिक्रिया
(c) 2H₂ + O₂ → 2H₂O
अभिक्रिया का प्रकार: संयोजन अभिक्रिया
(d) Mg + 2HCl → MgCl₂ + H₂
अभिक्रिया का प्रकार: विस्थापन अभिक्रिया
प्रश्न 9. ऊष्माक्षेपी एवं ऊष्माशोषी अभिक्रिया क्या होती है? उदाहरण दीजिए।
उत्तर: ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया:
जिस अभिक्रिया में ऊष्मा निकलती है, उसे ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया कहते हैं।
उदाहरण:
CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O + ऊष्मा
ऊष्माशोषी अभिक्रिया:
जिस अभिक्रिया में ऊष्मा अवशोषित होती है, उसे ऊष्माशोषी अभिक्रिया कहते हैं।
उदाहरण:
CaCO₃ → CaO + CO₂ (गर्म करने पर)
प्रश्न 10. श्वसन को ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया क्यों कहते हैं?
उत्तर: श्वसन के दौरान भोजन (ग्लूकोज़) ऑक्सीजन की उपस्थिति में टूटता है और ऊर्जा (ऊष्मा) निकलती है। इसलिए श्वसन को ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया कहते हैं।
रासायनिक समीकरण:
C₆H₁₂O₆ + 6O₂ → 6CO₂ + 6H₂O + ऊर्जा
श्वसन से प्राप्त ऊर्जा का उपयोग हमारा शरीर सभी आवश्यक कार्यों के लिए करता है।
प्रश्न 11. विघटन अभिक्रिया को संयोजन अभिक्रिया के विपरीत क्यों कहा जाता है? इन अभिक्रियाओं के लिए समीकरण लिखिए।
उत्तर: विघटन अभिक्रिया में एक यौगिक टूट कर दो या अधिक सरल पदार्थ बनाता है। संयोजन अभिक्रिया में दो या अधिक पदार्थ मिलकर एक नया पदार्थ बनाते हैं। इसी कारण विघटन अभिक्रिया को संयोजन अभिक्रिया का विपरीत कहा जाता है।
उदाहरण :-
संयोजन अभिक्रिया:-
CaO + H₂O → Ca(OH)₂
विघटन अभिक्रिया (Decomposition Reaction):
एक चीज़ टूटकर दो या अधिक बनती है।
उदाहरण:
CaCO₃ → CaO + CO₂
संयोजन में एक पदार्थ बनता है, जबकि विघटन में एक पदार्थ टूटकर कई पदार्थ बनते हैं।
प्रश्न 12. उन विघटन अभिक्रियाओं के एक-एक समीकरण लिखिए, जिनमें ऊष्मा, प्रकाश एवं विद्युत के रूप में ऊर्जा दी जाती है।
उत्तर:
(i) ऊष्मीय विघटन (Thermal Decomposition):
ऊष्मा देने पर यौगिक टूट जाता है।
उदाहरण:
CaCO₃ → CaO + CO₂
(ii) प्रकाशीय विघटन (Photolytic Decomposition):
प्रकाश के प्रभाव से यौगिक टूट जाता है।
उदाहरण:
2AgCl → 2Ag + Cl₂
(iii) विद्युतीय विघटन (Electrolytic Decomposition):
विद्युत धारा के प्रभाव से यौगिक टूट जाता है।
उदाहरण:
2H₂O → 2H₂ + O₂
प्रश्न 13. विस्थापन एवं द्विविस्थापन अभिक्रियाओं में क्या अंतर है?
उत्तर: विस्थापन अभिक्रिया द्विविस्थापन अभिक्रिया
एक अधिक क्रियाशील तत्व, कम क्रियाशील तत्व को उसके यौगिक से हटा देता है। दो यौगिक अपने आयनों का आदान-प्रदान करते हैं।
इसमें केवल एक तत्व का स्थान बदलता है। इसमें दोनों यौगिकों के आयन बदलते हैं।
उदाहरण:
विस्थापन अभिक्रिया (Displacement Reaction):
उदाहरण:
Zn + CuSO₄ ⟶ ZnSO₄+ Cu
द्विविस्थापन अभिक्रिया (Double Displacement Reaction):
उदाहरण:
BaCl₂ + Na₂SO₄ ⟶ BaSO₄ + 2NaCl
प्रश्न 14. सिल्वर के शोधन में कॉपर धातु द्वारा विस्थापन किया जाता है। इस प्रक्रिया के लिए अभिक्रिया लिखिए।
उत्तर:
Cu + 2AgNO₃ ⟶ Cu(NO₃)₂ + 2Ag
कॉपर, सिल्वर से अधिक क्रियाशील होता है। इसलिए वह सिल्वर नाइट्रेट से सिल्वर को बाहर निकाल देता है और शुद्ध सिल्वर प्राप्त होती है।
यह विस्थापन अभिक्रिया का उदाहरण है।
प्रश्न 15. अवक्षेपी अभिक्रिया से आप क्या समझते हैं? उदाहरण देकर समझाइए।
उत्तर: जब दो जलीय विलयनों को मिलाने पर कोई अघुलनशील ठोस पदार्थ (अवक्षेप) बनता है, तो उसे अवक्षेपी अभिक्रिया कहते हैं।
उदाहरण:
BaCl₂(aq) + Na₂SO₄(aq) ⟶ BaSO₄(s) + 2NaCl(aq)
जब बेरियम क्लोराइड और सोडियम सल्फेट के विलयन को मिलाया जाता है, तो सफेद रंग का बेरियम सल्फेट बनता है, जो पानी में नहीं घुलता। इसे अवक्षेप कहते हैं।
अवक्षेपी अभिक्रिया में हमेशा अघुलनशील ठोस पदार्थ बनता है।
प्रश्न 16. ऑक्सीकरण एवं अपचयन की परिभाषा दीजिए। प्रत्येक के दो उदाहरण दीजिए।
उत्तर:
(क) ऑक्सीकरण (Oxidation)
जब किसी पदार्थ में ऑक्सीजन जुड़ती है या हाइड्रोजन निकलती है, तो उसे ऑक्सीकरण कहते हैं।
उदाहरण:
1. 2Mg + O₂ → 2MgO
2. 2Cu + O₂ → 2CuO
(ख) अपचयन (Reduction)
जब किसी पदार्थ से ऑक्सीजन निकलती है या हाइड्रोजन जुड़ती है, तो उसे अपचयन कहते हैं।
उदाहरण:
1. CuO + H₂ → Cu + H₂O
2. Fe₂O₃ + 2Al → Al₂O₃ + 2Fe
ऑक्सीकरण और अपचयन हमेशा साथ-साथ होते हैं। इसे रेडॉक्स अभिक्रिया कहते हैं।
प्रश्न 17. एक भूरे रंग की चमकदार धातु 'X' को वायु में गर्म करने पर वह काले रंग की हो जाती है। इस धातु 'X' तथा उस काले रंग के यौगिक का नाम बताइए।
उत्तर: धातु 'X' का नाम: ताँबा (Copper)
काले रंग के यौगिक का नाम: कॉपर ऑक्साइड (Copper Oxide, CuO)
रासायनिक समीकरण:
2Cu + O₂ → 2CuO
ताँबे को गर्म करने पर उसकी सतह पर काले रंग की कॉपर ऑक्साइड की परत बन जाती है।
प्रश्न 18. लोहे की वस्तुओं को हम पेंट क्यों करते हैं?
उत्तर: लोहे की वस्तुओं पर पेंट करने से हवा और नमी सीधे लोहे के संपर्क में नहीं आती। इससे जंग नहीं लगती और लोहे की वस्तुएँ लंबे समय तक सुरक्षित रहती हैं।
पेंट करने का मुख्य उद्देश्य संक्षारण (Corrosion) से बचाना है।
प्रश्न 19. तेल एवं वसायुक्त खाद्य पदार्थों को नाइट्रोजन से प्रभावित (पैक) क्यों किया जाता है?
उत्तर: तेल और वसा वाले खाद्य पदार्थ हवा की ऑक्सीजन के संपर्क में आकर विकृतगंधिता (Rancidity) का शिकार हो जाते हैं। इसलिए पैकेट में नाइट्रोजन गैस भर दी जाती है, जिससे ऑक्सीकरण नहीं होता और भोजन अधिक समय तक ताज़ा रहता है।
नाइट्रोजन एक कम क्रियाशील गैस है, इसलिए यह भोजन को खराब होने से बचाती है।
प्रश्न 20. निम्नलिखित पदों को परिभाषित कीजिए तथा प्रत्येक का एक-एक उदाहरण दीजिए।
(क) संक्षारण (Corrosion)
उत्तर: जब धातु हवा और नमी के प्रभाव से धीरे-धीरे खराब होने लगती है, तो इसे संक्षारण कहते हैं।
उदाहरण: लोहे पर जंग लगना।
(ख) विकृतगंधिता (Rancidity)
उत्तर: जब तेल या वसा वाले खाद्य पदार्थ ऑक्सीकरण के कारण खराब होकर स्वाद और गंध बदल लेते हैं, तो इसे विकृतगंधिता कहते हैं।
उदाहरण: कई दिनों तक खुला रखा हुआ नमकीन या चिप्स खराब गंध देने लगता है।
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